白糖生产成本与白糖期货价格底部的关系
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|白糖的生产成本是否能成为白糖期货价格的底部？在回答这一问题之前，我们先来看看我国制糖企业的白糖生产成本的构成：一是糖料作物的收购成本；二是白糖的加工成本，包括燃料动力的费用、人工费用以及各种制造费用；三是白糖生产后的各种费用，包括财务费用、销售费用等。这三项开支是制糖企业的基本生产成本。
因此，白糖的生产成本公式为：生产成本＝甘蔗收购价×吨糖耗蔗量＋生产辅助材料成本＋工人工资＋燃料费用＋甘蔗运费＋甘蔗种植扶持费，最后还要加上17％的增值税。
白糖的生产成本与其销售价格在正常情况下成正比关系，价格会随着成本的增加而提高；反之，则降低。可以看出，生产成本是决定商品销售价格的重要因素，而商品的销售价格又决定了经营者的经营收入，为了能够补偿经营开支，商品销售价格的最低界限，只能是商品的生产成本。如果商品低于成本销售，生产中已消耗的部分就不能全部从商品的销售价格中得到补偿，长此以往，企业就会出现亏损而无法维持正常经营，甚至出现破产。
既然白糖的生产成本已经是决定白糖销售价格的重要因素，那为什么还会出现销售价格低于生产成本的情况呢？这又要从白糖的商品价值说起。
价值是价格的基础，价格是价值的表现形式。虽然生产成本是决定白糖销售价格的重要因素，但最终白糖的销售价格还要围绕白糖的商品价值波动，而影响白糖价格波动的主要原因正是供求关系。当供求平衡时，价格就能真实反映出价值水平；当供小于求时，价格就会大于价值；而当供大于求时，价格就会小于价值。这样，我们就不难理解，为什么生产成本不能成为白糖期货价格的“底部”了。