极端自然灾害天气对白糖期货价格的主要影响
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|首先，对糖料生长尤其是甘蔗影响最大的是低温、霜冻、冰冻灾害。甘蔗是热带和亚热带作物，不耐低温，甘蔗在日均气温10℃以下就会停止生长，最低气温在0℃以下就会受害，－3℃以下对产量和质量都有严重的影响。低温、霜冻会对蔗糖生产造成极其严重的损害，既影响当期甘蔗产量和甘蔗糖分，给制糖生产造成严重困难，同时又影响种苗的数量和质量，造成种苗严重不足，冻死蔗蔸，还影响次年的宿根蔗。
其次，风害、洪涝、干旱灾害的影响。风害是指蔗区受到热带气旋危害造成的损失，主要发生在广西、广东、海南等几个沿海地区的蔗区，其中以海南地区受影响最大。热带气旋灾害会造成甘蔗折断或倒伏，使甘蔗的产量和糖分含量减少。一般情况下，甘蔗因风害造成减产约10％～30％，糖分损失达25％左右。风力越大，持续时间越长，风害越严重。据相关研究分析表明，风害倒伏越早，蔗糖糖分损失越多，而且倒伏的时期不同，损失糖分的含量也会不同，按糖分降低大小的排序依次为当年10月到次年1月。
对甘蔗来说，洪涝灾害因淹没的程度不同分为蔗田积水和洪涝淹没两种。蔗田积水会造成土壤缺氧，根系生长不良，土壤有机酸增高等影响，使蔗茎生长不良而减产。洪涝淹没的危害，则随蔗株龄及淹没的时间长短不同而不同，一般来说对幼龄蔗苗影响较大，而大苗洪水没顶没有超过15天一般危害也不大，超过1个月以上受害才会严重。
我国南方作为甘蔗的主产区，降雨虽然较为丰富，但因为季节分配不均，加上甘蔗种植地区的地形以丘陵旱坡地为主，因此，一般情况下受洪涝灾害影响相对较小。干旱的高发季节主要是集中在秋冬和春季，不同时期的干旱对甘蔗影响也不同，但随着蔗区水利设施的完善，干旱对甘蔗的影响相对较小。